日本燒肉連鎖店，叙福樓經歷兩代人的打拼，也承受過香港一直以來的風風雨雨。叙福樓（1978）主席兼行政總裁黃傑龍2007年開始在父親手上接下這個「燙手山芋」，其實並非如外界般以為「富二代繼承父業」般簡單，在外國讀工程的黃傑龍2007年開始接手生意，之後更引入全日本最大燒肉連鎖店「牛角」、以及搞自家品牌牛涮鍋等。中原資產管理有限公司旗下的品牌中原博立，邀請黃傑龍接受《營商博學》訪問，講述一路以來的營商心得，以及建立飲食王國的苦與樂。
【中原博立 x Finance 730 新節目《營商博學》即將上綫！】
中原博立
「博立」品牌，由兩位知名及經驗豐富的投資總監 - Michael Kan 簡志健 和 Larry Hung 洪龍荃共同創立。他們除以價值投資為基礎，更重視公司的商業模式、企業文化及增長潛力，致力發掘可持續增長且有機會被重估價值的公司。他們非常重視公司質素，勤於公司專訪，深信投資決策應該根據基本研究及分析而決定。他們也極其重視風險控制及操作紀律，投資風格經歷多年實戰的驗證，長綫回報傲人。
中原「博立」全權委託投資組合管理服務
